Bachelor of Science (Honours) in Tourism and Events Management
旅游业及会展管理(荣誉)理学士学位


2019年9月入学
课程编号: JS3820

年期及学分要求


学制 全日制
正常修读年期

4 年

毕业的学分要求

124(主修+副修)或 121(主修+自由选修),另加6个“校企协作教育”学分及1个“专业发展”学分

名额上限
10
文理科要求 文理兼收
考虑第二志愿的申请人
课程主任

陈少华博士
BA, MM, PhD

备注
  • 本课程提供主修及副修专业,供学生选择。
  • 选择本专业为第二志愿者不予考虑。

宗旨及特色

课程宗旨及学习成果

香港、内地、亚洲地区以至世界各地的旅游及会展业的专业人才须具备广博的知识和扎实的专业基础。本课程为一门综合教育学科,针对上述要求,为学生提供学术、技能及专业知识方面的培训。本课程的毕业生应具有责任感,关心旅客的感受及安全,对本职工作及所服务的机构有充分的认识,有为推动香港旅游及会展业的发展做出贡献的理想和抱负。此外,毕业生应有敏锐的观察力和远大的眼光,能发展和计划旅游及会展相关的产品、设施以及景点,并能在旅游及会展管理产品和景点管理方面,有较强的创新能力。

 

课程特色

本课程理论实践相结合,让学生将所学知识付诸实践,在本地、内地或者海外实习中积累工作经验。课程采取活动教学形式,包括一系列的讲课、小组学习、研讨会、专题及讨论报告等。通过此类活动,学生的人际技巧及专业管理技能会得到有效的锻炼,为他们毕业后投身旅游及会展行业做好充分准备。

专业认可及就业前景

就业前景

本课程的毕业生可就职于旅游及会展相关的机构,包括游轮、招待所、会议和展览中心、购物中心、会所和各类机构,进行管理工作。相关机构也包括旅游景点、海外国家旅游办事处、目的地管理公司、会议和展览组织、专业会议策划、博物馆和古迹、休闲站、主题公园、航空公司、机场、地面交通和汽车租借公司、游轮、旅行社、旅行代理人以及专业旅游或会展组织等等。

课程结构

学员於课程的第一年,学习有关初级大学通识及广泛科目、讲座、及旅遊业入门学科等等的研习基础,藉此让学员加深对旅遊及会展业管理的认识及了解。

升读第二年的学生,可体会旅遊业及会展管理範畴的课程设计著重多元化培训的特色,藉以配合本地和全球旅遊及会议展览服务行业之适切需要,并为学生提供专业管理训练。 学生能从中学习以顾客为中心的服务技巧,全面加强自己在分析、独立工作和应变方面的处事能力,进而发展及提升个人的沟通和领导才能。 与此同时,课程设计亦见高瞻远瞩,放眼国际,时刻紧贴当下旅遊及会议展览业的前进步伐,务使学生有信心迎难而上接受挑战。课程所涵盖的科目十分广泛,能让学生根据其各自的理想及日後希望投身的行业,从中选修适合个人志趣的学科,并接受专业的训练以充分发展其所长。 课程亦著重活学活用地从实习中学习,积极安排学生於本地及世界各地的旅遊及会议展览机构实习,藉以获取宝贵的工作经验。除课堂教学之外,学院也经常安排与此相辅相成的参观活动,让学生有机会亲身参与实地学习。

课程广泛提供实习机会给所有学生,让他们可以在实习中随机应变地运用在课堂里学习到的知识。实习分爲六个月全职或九百六十小时兼职两种,既能配合课程专业所需,又能使学习更具弹性。

学生成功修毕四年课程及达到有关要求後,可获香港理工大学酒店及旅遊管理学院颁授旅遊业及会展管理(荣誉)学士学位。

入学要求

录取标准

  • 申请人必须在应届高考获得优异的成绩及英语成绩良好。请点击这里查阅去年本校于各省市录取的申请人的平均分数。
  • 申请人如在认可学科竞赛中获省级一等奖或以上的成绩,可获得面试选拔资格。通过面试的申请人可享受本科入学优惠政策待遇。请按此浏览有关详情及认可学科竞赛奖项名单。
  • 申请人如在其他非学术领域有出色的表现(例如:曾在艺术、音乐(例如:肖邦国际钢琴比赛)、体育等非学术领域内获卓越成绩),亦有机会获得录取。

附加资料

学院成就出众,在世界酒店及旅游研究及学术领域久负盛名。学院于2018年的 ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects (上海排名:世界学术科目排名)当中名列第一,同年于世界知名的 QS World University Rankings​ (QS 世界大学排名) 当中的 “Hospitality and Leisure Management” (款待及悠闲管理)学科中名列世界三甲,也在同年的 CWUR Rankings 的 “Hospitality, Leisure, Sport & Tourism” (CWUR排名:款待、悠闲、运动及旅游)科目排名第一,可见学院的学术地位备受肯定。以下列举学院其他成就:

学系杰出科研 / 专业服务

学术研究:

学院教职人员积极于专业学术刊物发表论文和研究报告,其中不少著作的学术和研究价值已获得国际肯定。目前,学院教职人员为以下五个国际级酒店和旅游专业学刊担任编辑工作:Journal of Hospitality & Tourism Research, Asia Pacific Journal of Tourism Research, Journal of Travel & Tourism Marketing, Journal of Teaching in Travel & Tourism及Journal of China Tourism Research。此外,多位教职人员为25份以上的权威学术期刊担任编辑工作。

此外,学院还为香港理工大学公共政策研究中心 (PolyU Public Policy Research Institute) 进行旅游政策研究,涉及以下领域:

  • 旅游业对香港经济的影响
  • 如何提升香港旅游业在国际上的竞争力
  • 了解来港旅客行为,发展全新旅游模式
  • 中国出境游相关政策
  • 亚太区各国的旅游政策

 

学院曾提供的顾问服务包括:

  • 上海新国际博览中心可行性研究
  • 亚太展览及会议协会 (APECC) 市场研究
  • 优质旅游服务协会之中国内地旅客研究
  • 旅游事务署 ─ 香港新界北旅游业发展潜力评估
  • 旅游事务署 ─ 旅游服务质素研究
  • 旅游事务署 ─ 邮轮旅游对经济影响之分析
  • 香港旅游发展局 ─ 离港旅客调查
  • 香港旅游发展局 ─ 旅游教育和资源研究
  • 桂林旅游高等专科学校 ─ 酒店业管理文凭课程设计与发展
  • 民政事务局 ─ 大型体育盛事经济效益研究
  • 岭南酒店国际管理集团 ─ 品牌、企业形象及资讯科技研究
  • 西贡区议会 ─ 西贡区旅游研究
  • 联合国世界旅游组织 ─ 亚太区旅游大趋势研究
  • 联合国世界旅游组织 ─ 亚洲及太平洋地区低成本航机发展研究

 

学系奖项及学术排名

理大酒店及旅游业管理学院为世界知名学府,也是香港酒店及旅游教育的先驱。自1979年成立以来,学院培育了众多具备专业知识、达到酒店及旅游业界严格要求的毕业生。学院屡获殊荣,成就卓越︰

  • 2017/18 — ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects (上海排名:世界学术科目排名)当中名列第一
  • 2017/18 — QS World University Rankings​ (QS 世界大学排名) 当中的 “Hospitality and Leisure Management” (款待及悠闲管理)学科中名列世界三甲
  • 2017 — CWUR Rankings 的 “Hospitality, Leisure, Sport & Tourism” (CWUR排名:款待、悠闲、运动及旅游)科目排名第一
  • 2012 — 学院获 ICHRIE 颁发 《McCool 突破大奖》(McCool Breakthrough Award)以表扬学院所属之教研酒店“唯港薈”对推动酒店创新教育之成就。
  • 2009 — 根据国际权威的《酒店及旅游研究学刊》(Journal of Hospitality & Tourism Research)于2009年11月号刊登的分析排名,学院在发表学术研究论文方面全球排名第二。
  • 2005 — 根据国际权威的《酒店及旅游研究学刊》(Journal of Hospitality & Tourism Research)于2005年8月号刊登的分析排名,学院在发表学术研究论文方面全球排名第四,亚洲排名第一。
  • 2003 — 获国际旅游业教育者协会(ISTTE) 颁发“最佳教育学府大奖”,彰显了学院对旅游教育的贡献。
  • 2002 — 获国际旅游业硏究学院(IAST) 指定为全球总部兼秘书处。
  • 2000 — 通过世界旅游组织的教学质量认证 (TedQual Certification)。
  • 1999 — 获世界旅游组织指定为全球十六间认可的教育及培训中心之一,成为亚洲首家获此殊荣的学院。

 

师生成就

田桂成讲座教授及学院院长曾获以下殊荣:

  • McCool Breakthrough Award for Advancing Hospitality and Tourism Education, 2017
  • Endowed Professorship - Walter Kwok Foundation Professor in International Hospitality Management, 2015
  • Fred Tibbitts Associates – Hospitality Humanitarian Award, 2003
  • Founders Award, Annual Graduate Education and Graduate Students Research Award, 2005
  • Howard B. Meek Award, 2007
  • Ulysses Prize, United Nations World Tourism Organization, 2011

 

宋海岩教授曾获以下殊荣:

  • Endowed Professorship - Mr and Mrs Chan Chak Fu Professor in International Tourism, 2017
  • Grant Recipient of K. C. Wong Education Foundation, 2005
  • John Wiley & Sons Lifetime Research Achievement Award, 2010

 

金博藍教授获以下名衔:

  • Fellow (院士)of the International Academy for the Study of Tourism (2007)
  • Fellow (院士)of the Council of Australian Universities Tourism & Hospitality Education (2008)
  • Fellow (院士)of the Tourism & Hospitality Education International Centre of Excellence (THE-ICE) (2012) 

 

其它

香港理工大学新的酒店教学大楼,位于尖沙咀东部理大教职员宿舍旧址,已於2011年正式啓用。大楼设备多元化,包括教学酒店、会议设施、教学餐厅、研究中心、教室及新教职员宿舍。预计该酒店可满足学院现在至 2020 年学生人数不断增加的需求。

学院的教职人员除专注于提高教学质量外,还积极参与多项旨在推动旅游业发展的活动,更在香港、亚太区以至全球多个旅游机构担任行政或顾问职务。有关机构包括:

  • 国际旅游研究学会 (IAST)
  • 亚太旅游业教育和训练研究所 (APETIT)
  • 国际旅行旅游教育者协会 (ISTTE)
  • 酒店餐饮学术教育委员会 (CHRIE)
  • 旅游科学专家协会 (AIEST)
  • 欧洲旅游与娱乐教育协会 (ATLAS)
  • 亚太观光协会 (APTA)
  • 亚太旅游协会 (PATA)
  • 国际酒店与餐厅协会 (IHRA)
  • 香港特别行政区之旅游策略小组
  • 香港旅游业议会
  • 香港现代管理(饮食)专业协会
  • 酒店财务总监及会计人员协会
  • 香港展览会议业协会
  • 酒店及旅游业管理学会 (IoH)
  • 国际主题乐园及旅游景点协会 (IAAPA) 
  • 酒店业财务与科技专业人员协会 (HFTP) 
  • 世界旅游组织 (UNWTO)

去年录取平均分数及热门专业课程

 

2018年理大录取平均高考分数
省 / 市 各省市第一批重点大学分数线 理大录取平均高考分数
文科 理科 不分文理 文科 理科 不分文理
安徽省 550 505   * 641  
北京市 576 532   * 668  
重庆市 524 524   * 658  
福建省 551 490   * 642  
502 483   * 613  
广东省 550 500   630 630  
广西省 547 513   * 648  
贵州省 575 484   * 639  
海南省 655 602   * 798  
河南省 547 499   645 637  
河北省 559 511   663 661  
黑龙江省 490 472   608 638  
湖南省 569 513   665 654  
湖北省 561 512   651 651  
江苏省 337 336   * 389  
江西省 568 527   * 635  
吉林省 542 533   * 662  
辽宁省 553 517   * 651  
青海省 475 403   * *  
陕西省 518 474   649 652  
上海市     502     587
山东省 550 517   632 651  
山西省 546 516   * 637  
四川省 553 546   629 657  
天津市 527 554   * 672  
云南省 575 530   * 660  
浙江省     588     669
新疆自治区 500 467   * 631  
内蒙古自治区 501 478   603 638  
宁夏自治区 528 463   * *  

*   理大在这些省份没有录取或只录取了一名申请人,故录取平均高考分数并不适用

 

2018年理大首選最熱門专业
专业名称 专业代号
会计及金融(荣誉)工商管理学士学位 JS3466
会计学(荣誉)工商管理学士学位 JS3911
电子计算广泛学科 JS3868
金融服务(荣誉)工商管理学士学位 JS3595
酒店及旅游业管理广泛学科 JS3296

政府资助课程的学费

 

 

2019-20年度获得政府资助的全日制本科课程收费如下:

 

  • 每学年港币140,000元,分两期交付,于每学期开始前缴交全年学费的一半。

 

政府资助的全日制本科课程的新生接受录取时须缴交留位费港币15,000元,如使用电汇方式缴付留位费,则需额外加港币240元作为香港银行的手续费。留位费不会退还,也不可转做它用,将用于交付第一学期的部分学费,余额则须在学费单指定的期限前缴清。

 

只有在课程取消的情况下,学费才会退还给学生。如果学生在开学前,得到其所属的学院或学系的正式许可,准予退学或者推迟入学,校方会在扣除留位费后,将剩余部分以现金方式退还给学生。

 

 

学生心声


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所需的附加文件

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